La vicenda del DNA di carne di cavallo presente in prodotti che
avrebbero dovuto contenere manzo, ripropone la questione della sicurezza
alimentare in Europa. Ma il business del cibo pone moltissimi problemi
per la connessione con le speculazioni della grande finanza. Il
risultato è che oggi il pianeta è attanagliato dagli squilibri: da una
parte 870milioni di persone soffrono la fame dall'altra (e non solo in
Occidente) cresce il numero dei soggetti afflitti dall'obesità autentica
epidemia del nostro tempo.
link al blog: http://scenari.blog.rainews24.it/
Nessun commento:
Posta un commento